窓辺（赤）　2007：

ステンレスでの熟成ワインと樽にて3カ月間の熟成が行われたワインのアッサンブラージュになります。

窓辺（赤）　②　2007：

左記商品にさらに6か月、合計9ヶ月の樽熟成が
もたらされております。

こんな料理に合いそうです。：

ひとこと：
色にこだわらず、優しさを出せれるように醸造しました。
渋みと酸が赤ワインに芯を持たせ、ミディアムライトボディーの割にしっかりとしたワインです。
追加の6か月熟成がさらにワインを豊かにしました。

こんな料理に合いそうです。

ひとこと：
デイリーワインの追求これがテーマです。
また、ベリーAの良さを出すことこれもテーマでした。
甲州種がベリーAを支えてくれています。
日本の食事には日本のブドウの赤ワインも似合います。

こんな料理に合いそうです。：

ひとこと：
樽の中でじっくりと熟成しています。
やや強めにブドウの個性を出し、時間という魔法によってやわらかく調和してゆきます。
普段の食事よりもちょっとだけ、リッチな強めの味わいにも合うようになってくれると思います。